A partir de Vitória do Espírito Santo, o principal acesso é BR-262, que
liga a capital capixaba a Belo Horizonte. As cidades de Domingos Martins,
Venda Nova do Imigrante e o Parque Estadual de Pedra Azul ficam próximos
à rodovia. Para chegar ao Parque Nacional do Caparaó, seguindo pela BR-262,
deve-se entrar no trevo que leva a Manhumirim, já em Minas Gerais, passando
também por Alto Jequitibá e Alto Caparaó. Do trevo até a entrada do parque
são 38 quilômetros.
A maior parte dos hotéis está em Pedra Azul, à beira da BR-262. Todos
são bem sinalizados e têm três refeições incluídas no preço das diárias:
- Aroso
Paço: É
o mais suntuoso, fica no alto da montanha, (fone 248-1147).
- Pousada
Pedra Azul:
Charmosíssima (fone 200-3929).
- Eco
da Floresta:
(fone 248-1196).
- Pinhos:
(fone 248-1115).
- Hotel
Fazenda Monte Verde:
Em Vargem Alta, tem campo de golf (fone 248-2111).
- Alpes
Hotel:
Em Venda Nova do Imigrante (fone 546-1476).
- Caparaó
Parque Hotel: Em
Alto Caparaó, pertinho da entrada do parque (fone 747-2559).
A Casa do
Artesanato (fone 268-1746), em Domingos Martins, ao lado do portal da
cidade, vende todos os produtos da região. Em Venda Nova do Imigrante,
o jeito mais fácil de encontrar as guloseimas fabricadas pela comunidade
é na Loja do Agrotur (fone 546-2317), pertinho do Alpes Hotel. Mas você
também pode comprar os produtos diretamente da fazenda.
|
O melhor maneira de chegar a serra é de carro e é ele que o levará a conhecer
a região. Os locais de informação turísticas, dão as principais dicas para
você não se perder, ou deixar de aproveitar o melhor, confie no serviço:
- Em
Domingos Martins:
Casa da Cultura (fone 268-1344)
- Em
Venda Nova do Imigrante:
Loja do Agrotur (fone 546-2317)
- Parque
Estadual da Pedra Azul:
(fone 248-1156)
- No
Parque Nacional do Caparaó:
(0xx32 747-2555)
Comer na Serra do Espírito Santo é uma das delícias da viagem, experimente
pratos como o socol (copa de lombo defumado) da D. Cacilda e os biscoitinhos
da Tia Cila ou os queijos condimentados
da família Carnielli, e finalmente
prove um fondue de carne, regado a vinho de jaboticaba, no Restaurante da
Pousada Azul.
- Fritz
Frida:
Fica no centro de Domingos Martins (fone 268-1808).
- Restaurante
Bigosh:
(fone 268-1587)
- Caminho
do Imigrante:
Cozinha Mineira (fone 268-1137).
- Restaurante
da Pousada Pedra Azul: Prove
a fondue e a truta com amêndoa. O restaurante funciona de sexta a domingo.
- Lusitânia:
Serve o melhor bacalhau da região (fone 248-1184).
- Dalla
Ninna:
Anexo ao Alpes Hotel, cozinha italiana, (fone 546-1367).
Conheça um pouco da história do Espírito
Santo: História
|
As noites dão ao lugar um clima romântico que cresce hora a hora nos cantos
mais inusitados, ora comendo um fondue, ora almoçando ou jantando ao som
do sanfoneiro Carlinhos, ou ainda saboreando o melhor chá da região nas
duas casas daqui: o Café Colonial Tre-Fiori (fone 248-1124) que fica na
estrada de acesso para a Pedra Azul e a Aconchego Azul com acesso no Km
86,8 da BR-262, e coma à vontade.
- Os
passeios acompanhados no Parque Estadual da Pedra Azul
- O
Vale do Caxixe, não perca a belíssima cachoeira da estrada.
- O
mirante Pico do Forno Grande
- A
reserva particular o Orquidário Kautsky
- O
Parque Nacional de Caparaó, seu ponto culminante é o Pico da Bandeira,
de 2890 m o terceiro maior do Brasil.
- As
Fazendas do Agroturismo: A Tia Cila (biscoitos, massas, pães caseiros
e artesanato de palha) fica a 1 km da Rodovia Pedro Cola. A Fazenda
Providência, da família Carnielli (queijos e iogurtes), está no km 4
da Rodovia Pedro Cola e o Dona Cacilda e Máximo Lorenção fica no Km
102 da BR-262.
- Cachoeira
São Floriano
Entre junho e agosto. É quando a serra definitivamente entra no clima de
inverno e os termômetros chegam a marcar até temperaturas abaixo de zero.
Faça
a trilha que leva às piscinas naturais no Parque Estadual da Pedra Azul.
|
